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Modeling the solid-liquid phase transition in saturated triglycerides
David A. Pink, Charles B. Hanna, Christophe Sandt, et al. The Journal of Chemical Physics 132(5) (2010) https://doi.org/10.1063/1.3276108
Metal organic framework (MOF) liquid crystals. 1D, 2D and 3D ionic coordination polymer structures in the thermotropic mesophases of metal soaps, including alkaline earth, transition metal and lanthanide soaps